|
3 subardağı un, 1/2 subardağı sıvı yağ,3 yumurta,1 pk kabartma tozu,1,5 subardağı toz şeker,1 su bardağı süt,1 paket vanilya,yaklaşık 1 çorba kasesi ceviz içi.Üzeri için: 2 adet orta boy elma,1 tatlı kaşığı tarçın, hindistan cevizi,1 çay bardağı şeker, |
|
öncelikle elmaları rendeleyelim içine şeker ve tarçını katarak orta ateşte suyunu çekene kadar çelik bir kapta ocak üstünde karıştıralım.daha sonra kekin üzerine kullanmak üzere soğumaya bırakalım.kek için önce yumurta ve şeker iyice mikserle karıştırılır daha sonra diğer malzemeler ceviz dahil karıştırılır, 175 derece fırında 20-25 dk yada fırınınızın durumuna göre pişirdikten sonra .dışarıda oda sıcaklığına gelene kadar beklettikten sonra,önceden hazırlanan elma rendesini kekin üzerine yayalım.üzerine bolca hindistan cevizi döktükten sonra kekimiz yenmeye hazırdır.Afiyet olsun |
|
