:: Yemek Yap Ye
Anasayfa
İletişim
Tarif Ekle
Reklam Vermek İçin
Sık Kullanılanlara Ekle
 :: Üye Giriş
 Üye Olmak İstiyorum

 Son Üyemiz : herşey aşk için

 Toplam Üye : 1364

Bütün üyelerimiz

Facebook grubumuza üye olmak için Tıklayınız

 

 :: Fotoğraflı Tarifler

Biber aşı, patlıcan paçası
ve daha bir çok tarif için
tıklayınız
 :: Menü
 :: Çeşitli Yazılar
 İsveç Diyeti
 Atkins Diyeti
 Obezite
 Yemek Adabı ve Nezaket
 Sigaradaki Uyarılar Etkilemiyor
 Ölmeden Önce Tadılması Gereken 50
 :: Önemli Bilgiler
 Püf Noktalar
 Baharatlar
 Kalori Cetveli
 Mutfak Sözlüğü
 Otlar
 Ölçüler
 :: Yeni Mekanlar
  
 
 :: Yazarlarımız
   Nilhan Fidan
   Özgür Acar
 Rahatsız mıyız?
  

Editörden

Alaçatı, Zeytin Konak, Midye dolma

Arşiv

 :: Faydalı Linkler
 Üniversiteler
 Gazeteler
 Spor Kulüpleri
 
 :: Yorumlar & Anılar

iftar, özel günler, ilk yemek yapışım...her türlü yemek anınızı ve sitemiz hakkında yorumlarınızı tüm üyelerimiz ile paylaşın..tıklayınız

 

 :: Tüm Haberler
 

Şifaları gibi isimleri de dikkat çekici
“Havacıva Otu”, “Abdestbozan Otu”, “Unutmabeni Çiçeği”, “Venüssaçı”, “Dulavrat Otu”, ...

Türkiye’nin peynir zenginliği
ANKARA - Dünya’da binlerce yıl önce üretilmeye başlanan peynir Türkiye’de de pek ço...

NY’ta trans yağlar tamamen yasaklandı
Trans yağlar olarak da bilinen hidrojene edilmiş nebati yağlar, bugünden itibaren New...

Osteoporozdan korunmak için B vitamini
Gaziantep Üniversitesi Tıp Fakültesi Klinik Biyokimya Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Pr...

Günde bir bardak yeşil çay damarları açıyor
ANKARA - Daily Mail’in internet sitesinde yayımladığı yeni bir araştırmaya göre, bir ...

Prof. Dr. Mehmet Öz: Göbek = Yaşlanma
Karın bölgesindeki şişmanlık hızlı yaşlanmanın simgesi kabul ediliyor. Prof. Dr. Mehm...

Sağlık Bakanlığı: Dondurmalara dikkat!
Sağlık Bakanlığı, açıkta satılan dondurma ve buzlu içecekler alınırken dikkatli olunm...

Sindirim sisteminin dostu: Enginar
Enginarın içindeki “ciarin” maddesi karaciğer, safra kesesi, böbrekler ve bağırsaklar...

Hakiki bal nasıl anlaşılır?
Bir süre buzdolabında bekletilen balın sahte olup olmadığının anlaşılabileceğini söyl...

McDonald’s, dilim domates vermeyi kesti
Dünyanın en büyük hazır yemek restoran zinciri McDonald’s’ın, bakteri cinsi Salmonell...

‘Gökyüzünde yemek’, İstanbul’da
Ortaköy Meydanı’na kurulan Dinner in the Sky’ın ilk etkinliğine gazetecilerin de aral...

Hakiki bal nasıl anlaşılır?
Bir süre buzdolabında bekletilen balın sahte olup olmadığının anlaşılabileceğini söyl...

Her gün çikolata yiyecek gönüllüler aranıyor
İngiltere’de yapılacak bir araştırma için, bilim adına suçluluk duymadan bir yıl boyu...

Mevsimsiz meyve sebze servisi cezalandırılmalı
Ünlü İngiliz şefi Gordon Ramsay, mevsimsiz meyve ve sebze servisi yapan lokantaların ...

Sakızın evrimi
Bir dahaki sefer ayakkabınıza yapışan o sakıza lanet ederken, tarihin bir parçasının ...

Keten tohumu kanser gelişimini önlüyor
Yapılan çalışmalar, keten tohumunun bazı kanser türlerinin büyümesini önlediğini göst...

Sağlıklı mutfak için 10 tüyo
Sağlıklı olmak için yalnızca görünen ve bilinen olgulara dikkat etmek yetmez. Bazen g...

Erkekler et, kadınlar meyve ve sebze seviyor
Yapılan yeni bir araştırmada, erkeklerin ve kadınların farklı gıdaları tercih ettikle...

Fransa, İtalyan peynirinin satışını yasakladı
Fransa, İtalya’nın Campania bölgesinden ithal edilen mozzarella peynirlerinin “sağlığ...

Fincanı 125 YTL’ye hayvan dışkısından kahve
Endonezya adalarında yaşayan bir hayvanın dışkısından elde edilen dünyanın en pahalı ...

B12 eksikliği, nörolojik bozukluk nedeni
Beslenmedeki yetersizlikler sonucu ortaya çıkan B12 vitamini eksikliğinin özellikle ç...

Mineral ve vitaminler ne işe yarar?
Sağlıklı bir vücut için hem vitaminler hem de mineraller hayati önem taşıyor. Eksikli...

Kahvaltı yapmamak, kilo verdirmiyor
NEW YORK - Pekçok genç, sağlıklı bir vücuda sahip olmak için rejim yapıyor. Bazıları ...

İtalyanlar ‘parmesan’ savaşını kazandı
Parmesan peynirinin, bir İtalyan ürünü olduğu Avrupa Adalet Divanı tarafından da tesc...

50 yıl sonra ‘Şampanya ne?’ diye sorulacak
50 yıl sonra şampanyayla çakırkeyif olacak kimse kalacak mı? Sıcaklıklar bu şekilde a...

Türk usulü suşi: Lazuşi
Bir balıkçı, Japonların ünlü çiğ balık yemeği “suşi”yi, karalahana ve levrekle Türk d...

Mozzarella tehdit altında
İtalyanların ünlü mozzarella peyniri bulaşıcı hastalık riski nedeniyle tehdit altında...

Hatırı yüksek kahveler
“40 yıl hatırı” olduğu ifade edilen ve Türk kültüründe önemli yere sahip “Türk kahves...

Kışın kilo almamak için...
Soğuk hava, yeme ihtiyacını artırıyor. Kış aylarında zamanın büyük bir bölümü ev ya d...

Bitki çayını ‘ilaçlarla’ almayın
Çukurova Üniversitesi Tıp Fakültesi Farmakoloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr....

Balığı takvimine göre tüketin
Avlanma yasağı, beslenme, yumurtlama, denizdeki su sıcaklığı ve tuz oranı dikkate alı...

İftarda hızlı ve fazla yemeyin
Aşırı yağlı kızartma ve kavurmalar ile hamur tatlıları, şekerleme ve aşırı tatlı besi...

Balık tüketimimiz, dünya ortalamasının yarısı
Üç yanı denizlerle çevrili olması nedeniyle balık yönünden olduğu kadar balık çeşitle...

Obezite ömrü kısaltıyor
Çağın hastalığı olarak nitelendirilen obezitenin, Türkiye’de özellikle kadınlar arası...

Türk lokumunun tarihçesi Persler’e dayanıyor
Türkiye’ye gelen turistlerin ülkelerine götürdükleri, aile ziyaretlerinin başta gele...

New York’ta 1000 dolara pizza
New York’ta bir lokanta sahibi 1000 dolara dünyanın en pahalı pizzasını müşterilerini...

Milka Çikolata Festivali 1 Eylül’de Türkiye’de
Milka Çikolata Festivali, Avrupa turnesi dahilinde 1-9 Eylül tarihleri arasında Türki...

Japonlar daha lezzetli ton balığı derdinde
Japon araştırmacılar, eti daha lezzetli olsun diye, avlarken ton balığının stresini a...

Kavun karpuza da TSE standardı
Türk Standartları Enstitüsü, yaz aylarının vazgeçilmez meyveleri kavun ve karpuza sta...

Mehmet Öz: Günde 10 bin adım atın
Kalp, diyabet ve yüksek tansiyon ile kanserden korunmanın yolu belinizi ince tutmakta...

Karadul zehrinden doğal viagra geliştirildi
Şilili bilim insanları, karadul örümceğinin zehrindeki sertleştirici özelliği izole e...

Bunları yiyin şekere yakalanmayın
İSTANBUL - Şeker hastalığının önlenmesinde elma, kuşkonmaz, balık, vişne, domates suy...

Balık tüketimimiz, dünya ortalamasının yarısı
Üç yanı denizlerle çevrili olması nedeniyle balık yönünden olduğu kadar balık çeşitle...

Az yiyen uzun yaşıyor
Bilim adamları az yemek yemenin ömrün uzamasına fayda sağladığını ortaya koyan bir ge...

Doğa baharda şifa saçıyor
Nisan ve mayıs aylarında doğanın uyanmasıyla kendini gösteren hindiba, ısırgan, kuzu ...

Sağlıklı mangalın püf noktaları
Etlerin mangalda doğrudan ateşle temas ederek pişmesi ve yanmasıyla, özellikle sindir...

Yağ, C vitamininin antioksidanlığını yok ediyor
Yağın, C vitamininin kanseri önleyen özelliklerini midede etkisiz hale getirebileceği...

Her gün 2 litre su ve 1 bardak soda için
Vücudun gün içinde kaybettiği sıvı ve minerallerin tamamlanması için günde 2 litre su...

Akdeniz mutfağı çocukları astımdan koruyor
Meyve ve sebze ağırlıklı olarak bilinen Akdeniz tipi beslenme tarzının çocuklarda ast...

Som balığı ruh haline iyi geliyor
NEW YORK - Pittsburgh Üniversitesi’nde yapılan araştırmaya göre, som balıkları gibi y...

Ölümcül trend: Saflaşma diyeti
Pek çok insanı etkisi altına alan diyet çılgınlığında son trend; saflaşma diyeti. Yed...

Mesir macunu nun tarihçesi
Bu yıl 467’ncisi düzenlenen Uluslararası Manisa Mesir Festivali, törenlerle başladı. ...

Nar kapsüle girdi
Kalp krizi, kanser ve alerjik rahatsızlıklar başta olmak üzere pek çok sağlık sorunla...

50 yaş üstü erkekler domates yemeli
Domatese kırmızı rengini veren içindeki “likopen” maddesinin erkeklerde görülen prost...

Tatlı Yiyip Tatlı Yaşanmıyor
Şeker ve şekerli besinlerin tüketimi, ciddi beslenme hatalarından kabul ediliyor. Çün...

Makarnayı Yeterince Tanımıyoruz
Çok düşük seviyede yağ içerdiği için zannedildiği gibi kiloya neden olmayan makarna, ...

Üzüm suyu kalbe yararlı
Fransız bilim adamları, üzüm suyunun kırmızı şarap kadar kalp hastalıklarında koruyuc...

Fastfood affetmiyor
Fastfood türü yiyeceklerin şişmanlattığı yeni bir araştırmayla daha güçlü şekilde kan...

Hamsi Türkiye’yi erken terk etti
Karadeniz’deki aşırı avlanma ve sıcak giden havalar nedeniyle hamsi, Türkiye’yi erken...

Desperate Housewives, Mutfak sırları açığa çıkıyor
Her damak zevkine uyan tarifleri ve diziyle bağlantılı özel bölümleriyle Desperate Ho...

Almanya’da bira tüketimi azalıyor
Almanya’da yapılan bir araştırma bira tüketiminin gittikçe azaldığını ortaya koydu. ...

Hazır kıymada tehlike uyarısı
Dana kıyma adı altında satılan hazır kıymalara, renginin güzel görünmesi için havuç, ...

Etli ekmeğin kriterleri belirlendi
Bir porsiyon etli ekmek hazırlanırken, düve kaburgasından alınmış 100 gram et, soğan,...

Küflü kısmı kesip atmak yeterli değil
Ürüne yerleşen küfün toksin üretimi yaptığı ve üründe yayıldığı, bu nedenle temiz gib...

Kış Hastalıklarına Karşı Limon
Limon, kış hastalıklarına karşı en doğal korunma yolu... Günde bir bardak limonata...

Öğrenciler İçin Örnek Menü
Sağlık Bakanlığı, öğrencilerin sağlıklı gelişmelerine katkıda bulunmak üzere yarım ...

Balık yemekten vazgeçmeyin
Kirlilik nedeniyle sağlığa zararlı olabileceği gerekçesiyle balık yemeyi bırakanlara ...

Yedikleriniz nelere iyi geliyor?
Vişne, ishali keser, ateşi düşürür. Üzüm, beden ve zihin gücün artırır, kan yapar. So...

Yeşil Çay Ömrü Uzatıyor
Japonya’da yapılan geniş çaplı bir araştırmaya göre, yeşil çay, çeşitli hastalıklar...

Vitamini doğru kullanma rehberi
Vitamini doğru kullanma rehberi Vitamin ve mineraller ihtiyaca göre kullanılırsa baş...

Bunamaya karşı meyve-sebze suyu
Bunamaya karşı meyve-sebze suyu Meyve veya sebze suyu içmek, unutkanlık ve hafıza ...

Balık Yağı Kilo Verdiriyor
Avustralya’da yapılan bir araştırmaya göre, insan beyninde yaşlanmayı yavaşlatma etki...

Meksikalılar Yılda 8 Kilo Biber Yiyor
Kırmızı, sarı ya da yeşil biberin yemeklerin bir parçası olduğu Meksika’da biber tüke...

Domates cildi güzelleştiriyor
Beslenme ve Diyet Uzmanı Erkan Erdal, domateste bulunan ve kırmızı rengi veren likope...

Akdeniz Diyeti
SABAH: 2 dilim kepekli ekmek 1 bardak yağsız süt 1 porsiyon meyve 5 zeytin ...

Balık, kalp ritmini düzenliyor
Haftada bir balık tüketimi kalp ritminin düzenli olmasını sağlıyor. Ancak, balığın ol...

Yaz sebze-meyvesi ile forma girin
Yaz aylarında, yüksek şeker içeren, yağlı, kalorili besinler yerine meyve ve sebze tü...

Yazın bol bol ayran için
BURSA - Uludağ Üniversitesi (UÜ) Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ana...

Her derde deva ısırgan otu
Her derde deva ısırgan otu Doğanın sunduğu şifalı bitkiler arasında yer alan ısırgan...

Şimdi balık yiyin yaşlılıkta iyi görün
Uzmanların tavsiyesi somon... Balık ve besin değerleri üzerine yapılan iki araştırma,...

İstanbul’un piknik yerleri
İSTANBUL - Aslında baharla birlikte başlar piknik mevsimi, ancak İstanbul için durum ...

Domates hayat kurtarıyor
Daha önce kansere karşı etkili olduğu belirlenen domatesin bir faydalarına bir yenisi...

Aspirin gibi meyve: Kiraz
Araştırmacılara göre günde 20 kiraz yemek bir aspirin almakla eşdeğer. Kiraz kanı sul...

Diyet yaşı 12’ye düştü
Araştırmalar çocuk şişmanlığının giderek arttığını gösteriyor. 2005 rakamlarına göre,...

Organik yaşam felsefesi yaygınlaşıyor.
Sebze ve meyveleri gerçek tat ve kokusundan mahrum yemekten şikayet eden tüketicinin ...

193 yörenin peynir tarifi kitap oldu.
Kitabın yazarı Asya Çetinkaya, “Kitaba sahip olan bir kişi, Van otlu peyniri, Konya’n...

 

 

 

 

 

 

 :: Duyurular

 :: Ayın Yazıları

Ağustos

Benim Bagelim

Temmuz

Ege, bir cennet Alaçatı..

Haziran

Film Sinemada izlenir ama..

Mayıs

Patlamış Mısırdan Yazı Olur mu?

 :: Tarif Arama

 
 :: En Çok Okunan Tarifler

Cafe De Paris Soslu Biftek

Fırın sütlaç

Muzlu Yaş Pasta

En lezzetli makarna sosu

Bisküvili Pasta

Limonata

Mojito

Un kurabiyesi

Yumurtalı Çiğköfte

Kireçli Kabak Tatlısı

Nane Likörü

Ballı Muz

Elmalı Kurabiye

Kolay Şekerpare

Annemin Kurabiyesi