|
|
2 adet çiğ tavuk budu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
yarım çay kaşığı kırmızı pul biber
1,5 çay kaşığı kekik
tuz, karabiber.
|
|
Tavuk butlarının derilerini soyun.
Kemiklerini çıkartın. Küçük parçalar
halinde doğrayın.üzerlerine tuz ve
karabiber serpip harmanlayın.
Yapışmaz bir tavaya yağı koyun.
Kızınca tavukları atın ve tahta bir
kaşıkla çevirerek 10 dakika kavurun.
Toz ve pul kırmızı biberler ile
kekiği katın. Karıştırıp ocaktan
alın. Arzu ederseniz domates ve
yeşil biber ile biraz sıcak su
ekleyerek sulu bir yemek de
yapabilirsiniz. |
|
|
|
|
|
|
|
:: Sizin İçin Seçtiklerimiz |
| :: En Çok Okunan Tarifler |
| :: Son Yorumlanan Tarifler |
 |
|
