小咖咖啡加盟難不難?前景如何?小咖咖啡機(jī)以其獨(dú)特的魅力受到了廣泛關(guān)注。公司針對(duì)不同場(chǎng)景制定了周密的推廣策略,先進(jìn)行試點(diǎn),確保投放的可行性后再逐步增加投放量。目前,企業(yè)內(nèi)部場(chǎng)景已成為測(cè)試成熟的重點(diǎn)領(lǐng)域。同時(shí),在二三四線城市,便利店、電影院等咖啡強(qiáng)需求場(chǎng)所也成為了小咖咖啡機(jī)的理想投放地。
截至今年9月,小咖已在北京、上海、天津等地鋪設(shè)了1000多臺(tái)機(jī)器,單機(jī)日消費(fèi)量穩(wěn)定在10~20杯之間。然而,與一般自助咖啡機(jī)的快速擴(kuò)張策略不同,小咖更注重設(shè)備的穩(wěn)定性和用戶體驗(yàn)。朱保舉表示,他們深知設(shè)備故障可能導(dǎo)致用戶流失的風(fēng)險(xiǎn),因此首要任務(wù)是確保設(shè)備的穩(wěn)定運(yùn)行。
小咖咖啡機(jī)以用戶運(yùn)營(yíng)為核心,致力于成為速溶咖啡的升級(jí)品而非替代品。其產(chǎn)品口感與咖啡館不相上下,而價(jià)格卻更為親民。這得益于團(tuán)隊(duì)在食材供應(yīng)鏈方面的精心打造:采用液態(tài)奶替代傳統(tǒng)奶粉或咖啡粉,嚴(yán)格篩選咖啡豆并制定標(biāo)準(zhǔn)化配比,確保咖啡口感的穩(wěn)定性。
此外,外賣咖啡作為新興咖啡形態(tài)也備受矚目。然而,楊果認(rèn)為自助咖啡機(jī)在某些場(chǎng)景下仍具有顯著優(yōu)勢(shì)。從個(gè)人消費(fèi)者和公司角度出發(fā),自助咖啡機(jī)提供了更為便捷和經(jīng)濟(jì)的選擇。
就個(gè)人消費(fèi)者而言,自助咖啡機(jī)無疑滿足了他們對(duì)咖啡的即時(shí)需求。相較于外賣咖啡半小時(shí)的送達(dá)時(shí)間,自助咖啡機(jī)能立即提供咖啡,確保口感和賣相不受影響,特別是在冬季,這一優(yōu)勢(shì)更為明顯。此外,價(jià)格也是消費(fèi)者考慮的重要因素。小咖咖啡機(jī)的價(jià)格區(qū)間為7.99~13.9元,相較于外賣咖啡在補(bǔ)貼后的價(jià)格,其價(jià)格優(yōu)勢(shì)顯而易見。
對(duì)于公司用戶來說,自助咖啡機(jī)在加班、開會(huì)或招待等場(chǎng)合下顯得尤為便捷。在運(yùn)營(yíng)方面,小咖咖啡機(jī)也展現(xiàn)出其獨(dú)特之處。團(tuán)隊(duì)在二代設(shè)備上線后,將重心從設(shè)備本身轉(zhuǎn)向用戶運(yùn)營(yíng)。楊果指出,與外賣咖啡相比,小咖更注重對(duì)用戶的精細(xì)化運(yùn)營(yíng)。由于一臺(tái)機(jī)器僅覆蓋100~150人,因此每一個(gè)用戶都至關(guān)重要。
在推廣方面,小咖采用地推、電話銷售和渠道合作等多種方式。特別是在北京,中關(guān)村、五道口、望京和國貿(mào)等商圈成為了地推的熱點(diǎn)區(qū)域。此外,小咖還與58企服、餓了么now、中商惠民等知名企業(yè)建立了合作關(guān)系。
小咖咖啡加盟難不難?前景如何?小咖咖啡機(jī)甚至運(yùn)用3D打印技術(shù),在咖啡上打印出所進(jìn)駐公司的logo印花,彰顯公司格調(diào)。在用戶運(yùn)營(yíng)方面,小咖咖啡機(jī)從后臺(tái)系統(tǒng)數(shù)據(jù)沉淀開始布局。通過首杯免費(fèi)等活動(dòng),平臺(tái)引導(dǎo)用戶完成注冊(cè),從而獲取用戶購買頻次、品類等信息。接著,根據(jù)用戶的不同標(biāo)簽,制定個(gè)性化的運(yùn)營(yíng)策略。