|
|
10-15 adet iri orta boy taze bamya
1 yumurta
1 kahve fincanı maden suyu
1 yemek kaşığı un
su
tuz
kızartmak için sıvı yağ.
|
Bamyaları yıkayıp kurulayın. Yumurta, soda, un, tuz
ve suyu karıştırın. Çırparak suluca hamur durumuna
getirin. Sıvı yağı derince bir tavada kızdırın.
Bamyaları hazırlamış olduğunuz bulamaca batırdıktan
sonra kızartın. Fazla yağların süzülmesi için kağıt
peçetesine çıkarın. Servis tabağına alarak sıcak
olarak sofraya getirin. Kızartılacak bamyaların taze
olması gerekmektedir. Servis yaparken yanında
kesilmiş limon dilimi, limon suyu veya yoğurt
verilmesi sindirimi kolaylaştırması açısından
yararlı olacaktır.
|
|
|
|
|
|
:: Sizin İçin Seçtiklerimiz |
| :: En Çok Okunan Tarifler |
| :: Son Yorumlanan Tarifler |
 |
|
