|
|
300 gr Un
150 gr Margarin
1 Adet Yumurta
Tuz
Üzerine
6-7 Adet Taze Sogan
1/2 Demet Dereotu
1/2 Su Bardagi Yesil Zeytin
1/2 Su Bardagi Siyah Zeytin
150 gr Fistikli Salam
1 Kutu Labne Peyniri
|
Kis hamuru için bir kapta unu ve
tuzu karistirin. Margarini küp küp
keserek, unun üzerine ekleyin.
Yumurtayi ilave edin. Hamuru hizli
hizli yogurun. Üzerine nemli bir bez
örterek, buzdolabinda yarim saat
bekletin. Kisin üzerine koyacaginiz
malzeme için soganlari ve dereotunu
ince ince kiyin. Yesil ve siyah
zeytinleri ince ince kesin. Fistikli
salami küp küp dograyin. Genis bir
kapta dogranmis zeytinleri, taze
sogani, dereotunu, salami ve labne
peynirini karistirin. Hamuru
kaliptan biraz daha büyük açin.
Kalibin içine yerlestirin. Fazla
kenarlarini biçakla kesin. Hamurun
üzerinde çatalla delikler açin.
Önceden isitilmis firinda kizarana
dek pisirin. Firindan çikardiktan
sonra sogutun. Peynirli harci
üzerine yayin. Dilimleyerek servis
yapin. |
|
|
|
|
|
|
|
:: Sizin İçin Seçtiklerimiz |
| :: En Çok Okunan Tarifler |
| :: Son Yorumlanan Tarifler |
 |
|
