|
|
| ::
Çulluk Kızartması Tarifi |
1 adet ördek
4 adet domates
1 adet kuru soğan
1 dal kereviz yaprağı
1 adet havuç
1 yemek kaşığı tereyağı
tuz, karabiber |
| Temizlenmiş ördeği az tütsüleyin ve
4-5 parçaya ayırın. Su dolu kaynayan bir tencereye
domates hariç sebzeleri ve ördeği atın ve 20 dakika
kadar haşlayın. Bu arada bir bir tencerede
tereyağını eritin ve küp küp doğradığınız kabukları
alınmış domatesi 10 dakika kadar kaynatın.
Haşladığınız ördeği fıfın tepsisine alın. Üzerine
domates sosunuzu dökün fırın tepsisine 1 çay bardağı
kadar su ekleyin.Tuz karabiberi serpin ve 200 derece
fırında 20 dakika kadar pişirin. |
|
|
|
|
|
:: Sizin İçin Seçtiklerimiz |
| :: En Çok Okunan Tarifler |
| :: Son Yorumlanan Tarifler |
 |
|
