|
|
1 su bardağı buğday
yarım kilo yoğurt
2 yemek kaşığı tereyağı
1,5 litre et yada tavuk suyu
1 çorba kaşığı kuru nane
1 kaşık salça
1 adet kuru soğan
tuz, kırmızıbiber
|
| Buğdayı kaynar suyun içine koyun ve
1 gece bekletin. Ertesi gün et suyunu da katarak
buğdaylar iyice yumuşayana kadar pişirin. Tereyağını
ayrı bir tavada eritin ve yoğurdu içine katın, azar
azar tencereden et suyundan alarak yoğurda ekleyin.2
bardak kadar ekledikten sonra çorbanın içine
ekleyin. Soğanları tavada öldürün, salçayı ve naneyi
ekleyerek tereyağında az yakın. Çorbanın üzerine bu
sostan gezdirerek servis yapın.
|
|
|
|
|
|
:: Sizin İçin Seçtiklerimiz |
| :: En Çok Okunan Tarifler |
| :: Son Yorumlanan Tarifler |
 |
|
