|
|
1 kg kusbasi kuzu eti
3 adet sogan
1 tatli kasigi kekik
3 adet çarliston biber
1 çay kasigi karabiber
2 dis sarmisak
½ çay bardagi sivi yag
|
Halka halka dogranmis soganlar,
çarliston biberler, sarmisak ve et bir
tencereye konulup harli ateste 3 dakika kadar çabuk
çabuk çevrilir.
Kekigin yarisi ve karabiber ilave edilip hiç su
koymadan agzi kapali olarak ve ates kisilarak 1.5
saat kadar pisirilir. Pistikten sonra üzerine kekik
serpilir.
|
|
|
|
|
|
:: Sizin İçin Seçtiklerimiz |
| :: En Çok Okunan Tarifler |
| :: Son Yorumlanan Tarifler |
 |
|
