4 adet ufak taze patates, 1 çay
kaşığı deniz tuzu
1 çay kaşığı pul kırmızı biber, 1 çay kaşığı
kimyon
1 çay kaşığı kekik, 1 kahve fincanı zeytinyağı
zeytinyağında tüm baharatları
karıştırın
patatesleri iyice yıkayıp 4 e
bölün
zeytin yağı sosuna her yanını
bulayıp,teflon bir tavada kapağı kapalı olarak 5
dakika orta ateşte pişirin sonra ateşin altını
açın patatesleri tavanın kapağı açık olarak
çevirerek her yanını pişirin
