hiç bir yerde bulamayacağınız yemek tarifleri

 

 

 

 :: Yemek Yap Ye
Anasayfa
İletişim
Tarif Ekle
Açılış Sayfanız Yapın
Sık Kullanılanlara Ekle
 :: Üye Giriş
 Üye Olmak İstiyorum

 Son Üyemiz : tusy

 Toplam Üye : 1249

Bütün üyelerimiz

 :: Fotoğraflı Tarifler
Biber aşı, patlıcan paçası
ve daha bir çok tarif için
tıklayınız
 :: Menü
 :: Çeşitli Yazılar
 İsveç Diyeti
 Atkins Diyeti
 Obezite
 Yemek Adabı ve Nezaket
 Sigaradaki Uyarılar Etkilemiyor
 Ölmeden Önce Tadılması Gereken 50
 :: Önemli Bilgiler
 Püf Noktalar
 Baharatlar
 Kalori Cetveli
 Mutfak Sözlüğü
 Otlar
 Ölçüler
 :: Yeni Mekanlar
  
 :: Yazarlarımız
   Nilhan Fidan
   Özgür Acar
 Rahatsız mıyız?
  

Editörden

Alaçatı, Zeytin Konak, Midye dolma

Arşiv

 :: Faydalı Linkler
 Üniversiteler
 Gazeteler
 Spor Kulüpleri
 
 :: Yorumlar & Anılar

iftar, özel günler, ilk yemek yapışım...her türlü yemek anınızı ve sitemiz hakkında yorumlarınızı tüm üyelerimiz ile paylaşın..tıklayınız

 

 :: Alaçatıda Birgün

 

       Alaçatı’da midye dolma

       Ege sahillerinin vazgeçilmezi malum midye dolma, eğer deniz kenarında iseniz ve bu deniz kenarı Rüzgar Tanrısı’nın yaşadığı yer olan Alaçatı ise, sanki orada yenen midye daha mı lezzetli ne? Bu sene tatilimizin bir kısmını Ege’nin en güzel yerlerinden biri olan Alaçatı’da geçiriyoruz. Harika bir yer. İnci gibi bir kumsal, akvaryum gibi bir deniz. Antika pazarı, hafta sonu kurulan köy pazarı restoranları ve harika taş evleri. Kaldığımız otel bu sene açılmış. İsmi Zeytin Konak Otel. İki ayrı bahçede, 4 ayrı taş evden oluşuyor. Evlerin panjurları ve ağaç kısımları yeşil, mavi ve kırmızı renkte. Eski rum mimarisinden özellikler taşıyan, yeşille çevrelenmiş konaklarda 19 oda, ortak kullanıma açık 3 şömineli salon, 2 yüzme havuzu var. Duyduğumuza göre sahibesi de bir sörf şampiyonu. Sabahları güzel bir kahvaltı veriyorlar ve herkes çok güler yüzlü. Gündüz deniz kenarında Babylon dayız. Çalan müzikler, çimlerin üzerinde minderlerin üstünde geçen bir gün. Öğlen saatlerinde çıkıyor midyeci amca ve bir anda tükeniyor midyeler buz gibi bira ve sürekli sırtınıza üfleyen Rüzgar Tanrısı’nın nefesi. Akşamları herkes sokaklarda. Caddeye atılmış tüm restoranların masaları. Balık pizza ne isterseniz var. Ama deniz kenarında olup balık yememek olmaz diyip salaş görünümlü bir balıkçıya oturuyoruz. Tam aile işletmesi. Baba balıkları temizliyor, anne kızartıyor, çocuklar servis yapıyor. Her şey çok lezzetli. Menüde vazgeçilmezim midye dolma var yine. Kalamar, tekir sardalye ve harika bir salata. Yemeğimizi yedikten sonra az daha dolaşıyoruz sokaklarda ve damla sakızlı Türk kahvesi denemeden olmaz deyip oturuyoruz bir kahveye. Damla sakızı burayı anlatırken en başta ismi anılması gerekenlerden. Dünyada sadece iki yerde yetişiyor damla sakızı. Sakız adası ve Alaçatı’da. Burada bir çok şeyde kullanılıyor damla sakızı. Türk kahvesinde, kurabiyede muhallebide ve harika damla sakızı reçelinde. Odamızda bilgisayarımızda Heroes izleyerek bitiriyoruz günü.

Midye dolmadan bu kadar bahsedince tarifini vermek gerek diye düşündüm. İşte beğendiğim bir midye dolma tarifi.

http://www.yemekyapye.com/yazi_detay.asp?id=233 

   Yazın özeti neymiş demek ki: Alaçatı ya gelinir Zeytin Konakta kalınabilir ve kesinlikle midye dolma yemeden geri dönülmez J Herkese iyi tatiller.

   

  Zeytin Konak

 

 

 

 

 

 

 
 :: Duyurular

 :: Tarif Arama

Dünyadaki tüm Gazetelere bir tık uzaktasınız

Dünyadan Gazeteler

 :: En Çok Okunan Tarifler

Cafe De Paris Soslu Biftek

Fırın sütlaç

Muzlu Yaş Pasta

Mojito

Limonata

Un kurabiyesi

Bisküvili Pasta

Yumurtalı Çiğköfte

Kireçli Kabak Tatlısı

En lezzetli makarna sosu

Nane Likörü

Ballı Muz

Elmalı Kurabiye

Kolay Şekerpare

Annemin Kurabiyesi

Zeytinyağlı enginar

Foccacia

Kabak çiçeği dolması

Risotto

Zerde

 :: Yeni Eklenen Tarifler
Gülpare
Gazozlu Kek
Krep (2)
Nefis Revani
Pamuk Poğaçam
Çabuk Dondurma
Şıkılmahşi
Yengeçli Fettucini
Dört Peynirli Pizza ( Quatro Formaggi )
Pizza Margarita
Ananaslı Minik
Peynirli Sigara Böreği Tarifi
Ispanaklı Sigara Böreği
Patatesli Börek
Kıymalı Rulo Börek
Sodalı Peynirli Börek
Fırında Ördek
Güveçte Çulluk
Bıldırcın Güveç
Bıldırcın Izgara
 :: Son Yorumlanan Tarifler
ilk yorum yapan bnm ne ğü...
tarifin doğru ve çok güze...
çok sevdim hemen kızıma y...
bayılırım, kolay tarif ol...
harika...
fevkaladeninde fevkinde...
kuki ellerine sağlık...
süpper oldu, bayıldım mil...
egeliyim:)...
ellerine sağlık oya...
Ellerine sağlık admin...
Nihayet açtınız börek çör...
hey gidi karadeniz:)...
harika bir tarif, faceboo...
Değişik...
tarif çok güzel, bir arka...
Pratik ve besleyici...
Tarif icin tesekürler...
balı muz eminim çok güzel...
tavuk ve et gibi yemekler...

Yemek Yap Ye © 2006

Yasal Uyarı

eXTReMe Tracker  
Hosting